餐饮污水随着餐饮行业的不断发展，所产生的污水也随之而增多，虽然都是做为生活污水统一处理，但是鑫利净水在处理餐饮污水方面也做了如下试验：
先用高效
聚合氯化铝来降低COD，随着混凝剂加入量的增加，COD的去除率逐渐增加，当投药量为4mL左右时，COD去除率达到比较大，继续增加投药量，COD去除率反而减少。这是因为混凝剂的用量过多，将导致带负电的胶体和悬浮物转而带正电而相互排斥，使所形成的絮凝体重新变成稳定的胶体，从而导致絮凝效果下降，因此投药量为4mL为宜。pH值对COD去除率的影响用1mol／L的氢氧化钠或盐酸调节pH值，然后各加入4mL的高效
聚合氯化铝，在120r／min下搅拌5min，静置30min后取上清液测定COD.
由此可以看出，开始COD的去除率随着絮凝剂加入量的增加而增加，当达到一定值时，COD的去除率会下降，说明过量的有机絮凝剂不利于絮凝。絮凝机理的分析对于餐饮污水的治理机理主要从三个方面来体现：压缩双电层作用：餐饮污水中的食物纤维，淀粉，脂肪，动植物油和蛋白质等污染物大部分以胶体状态存在。胶体粒子带负电荷，陕西省咸阳市三原县高效
聚合氯化铝带正电荷，投加无机絮凝剂后，发生金属离子水解和聚合反应，被吸附的带正电荷的多核络离子能够压缩双电层，降低ζ电位，使胶体间比较大排斥能降低，从而使胶粒脱稳。
吸附架桥和网捕作用：餐饮污水中胶粒一般带负电荷，投入废水中可以减小絮凝剂与水中胶粒间的排斥力，从而促进胶粒聚结；另一方面由于铝离子电价较高对Si－O四面体的氧离子有静电作用，电荷不平衡，于是对硅氧链产生静电斥力，这种作用机制导致硅氧链伸展得更开更长，有利于絮凝。同时，PAC具有巨大的线性分子，分子上的链节与水中胶体微粒有强的吸附作用，形成“胶粒－高分子－胶粒”絮凝体，发生沉降。所示胶粒吸附架桥在高分子链节上。以后形成的沉淀物在自身沉降过程中，能集卷，网捕水中的胶体等微粒，使胶粒黏结。
在中性和偏微碱性条件下，NB、AN和COD均有较好的降解效果。这可能是因为水中OH－的增加，使催化剂表面产生的HO与H＋发生反应的机会降低，HO能够有效地与NB、AN和COD作用；同时，OH－可诱发ClO2产生HO，导致催化剂表面HO活性基团的增加，而与NB、AN等有机物迅速发生反应。
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三原史称“甲邑”，古称“池阳”，位于陕西关中平原中部，因境内有孟候原、丰原、白鹿原而得名。三原为古京畿之地，自北魏太平真君七年（公元446年）置县，已有1560多年历史，素有“衣食京师、亿万之口”美誉。总面积576.9平方公里，耕地面积53.7万亩，辖11镇3个发展服务处208个行政村，是陕西关中“一线两带”建设的经济地和省会西安的北大门。 三原县（史称“甲邑”，古称“池阳”）隶属陕西省咸阳市，位于陕西关中平原中部，是陕西关中“一线两带”建设的经济地和省会西安的北大门，西咸化大都市建设的八个“卫星新城”之一。 三原县面积576.9平方公里，曾被评为知识产权强县工程试点县（区）、第四批“全国法治县（市、区）创建活动好单位”等。 三原史称“甲邑”，古称“池阳”，位于关中平原中部，因境内有孟侯原、丰原、白鹿原而得名，是陕西省历史文化名城，为古京畿之地，自北魏太平真君七年（公元446年）置县，已有1570多年历史，素有“衣食京师、亿万之口”美誉。县域面积576.9平方千米， 常用耕地面积491265亩，辖1街道办9镇4处172个行政村。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，三原县常住人口为357250人。 2019年，三原县生产总值完成215.35亿元，同比增长2百分之。 三原地处西安、咸阳、渭南、铜川等周边大中城市的弧心位置，东与临潼、富平、阎良相连，南与高陵接壤，西邻泾阳、淳化，北靠铜川新区、耀州区，是关中平原城市群核心区和省会西安的北大门。三原距西安30千米，距咸阳机场20千米，境内咸铜铁路横贯东西，延西高速（G6522）、包茂高速（G65）纵穿南北，210国道和108国道（关中环线）纵横交错，发展区位优越，交通四通八达，规划中的阎良到咸阳机场的城际铁路从县城南部经过，并设有三原南站。 2015年省批准设立三原区。2017年荣获知识产权强县工程试点县（区）。 [1] 2019年被列为批革命文物保护利用片区。 2019年入选城乡结合发展试验区。
